El Centro de Innovación Agroalimentaria Arizona Fresh, un desarrollo masivo traerá nueva vida a lo que antes fue un basurero en el sur de Phoenix; la construcción comenzó el martes y se prevé que tarde más de cinco años en completarse.
El desarrollo de 140 acres se construirá en el antiguo vertedero Del Rio, justo al sur del río Saltado, a lo largo de la calle Elwood, entre las calles 7 y 16.
“Literalmente vamos a convertir un vertedero, o la tierra en la que estás parado ahora que se considera inutilizable, en algo que va a producir imaginación, que traerá alimentos, que permitirá que nuestras comunidades se unan y apoyen entre sí, además es un proyecto internacional donde también podrán participar productores de México”, dijo el concejal Carlos García, del Distrito 8 de Phoenix, en la ceremonia de inauguración.
El proyecto de varias fases incluirá un centro de distribución de productos al por mayor, un mercado interior de agricultores, un parque comunitario e instalaciones de investigación relacionadas con la alimentación y la agricultura.
García agregó que Arizona Fresh ayudará a acabar con el desierto alimentario que existe en esta parte de Phoenix donde faltan opciones de alimentos frescos y saludables en las cercanías es una de las razones por las que la esperanza de vida en el área es de 10 a 14 años menos que en otras partes del área metropolitana de Phoenix.
La alcaldesa de Phoenix, Kate Gallego, también estuvo en el evento inaugural y habló sobre los beneficios económicos de Arizona Fresh.
“El proyecto traerá 1,500 buenos empleos verdes a la ciudad de Phoenix y nos ayudará a allanar el camino para el futuro de las soluciones alimentarias en nuestra comunidad”, dijo,
Gallego agregó que la ciudad espera una producción económica anual de $848 millones.
El desarrollo es parte de Rio Reimagined, un proyecto previsto por el difunto senador John McCain para revitalizar decenas de millas a lo largo de los ríos Salado y Gila.
El proyecto Arizona Fresh, contará con dólares federales para la creación de un puente a lo largo del Río Salado y además se sumará un parque ecológico; en el mismo sitio donde se podrán encontrar productos frescos.
Carlos García se dijo orgulloso de haber que durante su estancia en el Ayuntamiento como concejal del Distrito 8 se haya podido dar inicio a este anhelado proyecto en beneficio de la comunidad y espera poder contar con la aprobación de los votantes para estar presente en la inauguración.
